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郎酒庄园

2019-09-25 09:04        来源:中国名酒庄

  在黎明的第一缕阳光下,位于泸州古蔺二郎镇的郎酒庄园渐渐拂去了神秘的面纱,从黑夜中沐光而来。山脚下,赤水河穿行于峡谷之间,汩汩流淌,似一条轻柔的缎带,有着翡翠般清亮通透的的色泽,水面笼罩着一片细烟似的薄雾。

  流水淙淙,波光粼粼,山影倒映水面。渐渐地,雾气缭绕山头,酒香氤氲其中。

  未来,郎酒庄园将呈现郎酒酱酒五大生态酿酒区,千忆回香谷(市值千亿元的高山储酒峡谷),十里香广场(储酒4万吨的露天储酒库),问天台(庄园最佳观景点),金樽堡(拥有万只储酒陶坛的庄园标志性建筑)、天宝洞休闲度假酒店以及洞仙别院(全球规模最大的天然藏酒洞群——天宝洞、地宝洞、仁和洞)。当前,郎酒庄园已初具规模。

  郎酒规划,未来5年计划投资100亿元,建设郎酒庄园,扩大酱酒产能,力争在2020年,基本形成接待能力。

  郎酒庄园是郎酒‘生、长、养、藏’的独特载体,是郎酒‘生、长、养、藏’的生动体现。”

  郎酒庄园依山傍水,共占地10平方公里。整个庄园布局黄金坝、两河口、卧佛山、吴家沟、沙滩五大生态酿酒区,依赤水河南岸建造,为郎酒庄园布下稳固根基,生生不息。

  沿生态酿酒区拾级而上抵达金樽堡。金樽堡其名来自“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”一诗。白昼,风柔日暖,于高处俯瞰,酷似一只酒坛倾斜水中,将郎酒倾入河流。朴素的砖石铅华褪尽,展现质朴本真,正取天圆地方之意。夜幕降临,华灯初上,金樽堡宛若一颗蒙尘的明星褪去尘埃,光彩熠熠,然遗世而独立。走进堡内,只见万只陶坛,贝联珠贯,整齐划一,坛内酱香原酒在此老熟生香。

  览毕金樽堡,登九曲栈道,直抵红运阁。随意而坐,饮郎酒,倾听山林的呼吸。天宝洞似龙卧其上,地宝洞若凤栖其下,仁和洞如三鱼衔尾而进,三者组成全球规模最大的天然藏酒洞群,合称“洞仙别院”。贾平凹曾如此描写:“走近去,天宝洞就在岩下,洞外青树集匝,绿草繁密,风怀其中,鸟鸣不绝。洞口天然形成一个龙头,龙身的脊纹竟一直布满在洞顶壁上。”洞内常年恒温恒湿,冬暖夏凉,有藏酒万千,俗称酒阵兵马俑。鳞次栉比的酒坛布满酿酒微生物形成的酒苔,“很像是酒的皮肤!酒是有皮肤的”(苏童)。

  天宝峰上,有露天陶坛储酒与不锈钢储酒罐两种储酒方式。十里香广场盘踞4万只陶坛,鸟瞰山巅,百万雄军头戴红巾,阵容井然有序,有气吞山河之势。千忆回香谷属于高山储酒峡谷区,71个巨罐呈线型排开,绵亘蜿蜒。在这里,坛内郎酒吐纳日月精华,陈年老熟。“大自然厚爱郎酒,这是郎酒多年摸索的储酒秘笈。”

  郎酒集团董事长汪俊林称,要将朗酒庄园打造成“世界级庄园,白酒爱好者的圣地”,“消费者置身郎酒庄园,实际上是开启了对整套郎酒生产工艺的体验模式。来看一看郎酒是怎么从一开始的基酒,到储存生香,到20、30年之后摇身一变,成为独特风味的老酒。从这个过程中,亲眼感受郎酒的色、香、味随着时间产生的改变”。大自然偏爱郎酒,依托赤水河而建的郎酒庄园,将坚持为郎酒品质服务。

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