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名酒庄头条:竹海边淯江河岸,美酒出自于国美

2019-12-11 09:23        来源:中国名酒庄

  4年前,一起酒企并购在宜宾发生,国美酒业集团并购四川宜宾君子酒业有限公司。对于白酒行业的未来,国美酒业集团董事长武玉杰早有判断:未来白酒市场的主角,必然是握有核心酿酒资源和质量竞争力的企业。

  曾有人用“川酒甲天下,香气满四溢”来形容四川为酿酒圣地,在宜宾,悠久的酿酒史与得天独厚的自然条件为其带来“中国酒都”美誉。在山川秀丽的蜀南之地,拥有万顷茂盛竹海的长宁县,国美酒业在长宁河畔伫立成长。

  水波不兴,碧水如镜,淯江蜿蜒流淌,国美酒业就依附在旁。走进厂区大门,眼前的现代化办公区大气雄健。布局有致,干净整洁,简约厚重,路边横牌匾上写着“中国物色,馥郁秘香”。宜宾国美酒业股份有限公司党委书记、副总经理柳加润热情迎接中国名酒庄团队的到访。文化大家范曾先生的作品陈列室

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  山东到宜宾,国美酒业战略布局

  国美酒业四川有限公司隶属于国美酒业集团,国美酒业将产地设在中国酒都—四川宜宾,利用独一无二的天然环境优势,传承经典酿酒工艺,确保国美酒品质如一。关于长宁县酿酒的历史,《史记》记载汉武帝曾称赞长宁县“独蜀出蒟酱”、“又甘蒟酱酒”;古《长宁县志》亦记载,宋代长宁嘉鱼泉酿“兵厨之酒,冠於东州”,言泉水酿酒之美也。选择宜宾长宁为国美酒业产酒地之一,其中还有一段故事。

  国美酒业四川有限公司在2015年由君子酒业重组而成。面对未来白酒市场的激烈竞争,想要在市场竞争中脱颖而出,国美酒业集团董事长武玉杰做下决定,以12.7亿元收购位于四川宜宾的君子酒业。在酒业林立的四川,君子酒业品牌影响力小,只是个名不见经传的小酒厂,但在武玉杰看来,君子酒业很强,“关键是优质基酒的存量达到了数万吨,这笔财富所能带来的市场价值,可以说难以估计”,“国美酒业来到四川宜宾,不是‘坐飞机’来的,而是要把根扎在这里,把质量做得更牢固,把企业做得更长久”。

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  大师加持,酿出醇正原浆

  2018年6月23日,原洋河酒厂厂长、原中国酿酒工业协会白酒专家组组长梁邦昌,原四川宜宾五粮液酒厂厂长、党委书记、原中国白酒协会常务秘书长李廷芳受聘为国美酒业集团顾问。国美酒业集团视酿酒品质为品牌发展的第一要义,中国白酒界元老的加入,为国美酒业集团夯实品质根基,为消费者酿出更具醇正的原浆。

  梁邦昌说,社会上大多数的酒企只是做市场营销,而武玉杰董事长先做企业文化,用企业文化做白酒营销的策略,在业界很值得学习和推广。国美酒业入住多粮型酿酒核心产区,处于白酒绝佳的酿造环境中,依山傍水,为微生物提供了绝佳的生存环境,并且以责任和担当,用纯粮、纯水、纯净的自然环境酿酒窖藏,长期酿造好酒,不急于求成,以陈年的酒奉献给消费者,体现出三香馥郁、酒体饱满、入口醇厚甘甜、性价比高等特点。

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  品质为魂,酒杯里的中国美酒

  水波不兴,碧水如镜,淯江蜿蜒流淌,国美酒业就依附在旁。走进厂区大门,眼前的现代化办公区大气雄健。布局有致,干净整洁,简约厚重,路边横牌匾上写着“中国物色,馥郁秘香”。柳加润陪同中国名酒庄团队一路介绍到,“国美”之意取自“中华最美”,秉承“发现中国之美”,追求打造“酒杯里的中国”美酒,产品上致力于让老百姓以较低的价格喝上放心优质白酒。

  近几年的发展,国美酒业不仅拿到“四川省著名商标”,成为宜宾白酒行业六朵金花企业,也是地理标志产品“宜宾酒”的发起人,国美系列产品2015年获得“米兰世界之星”大奖,2016年获得“中国品牌白酒金奖”等荣誉。白酒专家赖登燡为国美酒业题写对联美赞:“竹露含醇风送韵雅香酒国,山水铺翠水流甘冽和春美”。

  从原料到酿造到包装,抓牢每一个环节,让每一滴酒中都满含对品质的坚守。国美酒业在长宁县、江安县建设万亩原料基地,每年从农户手中收购高粱、大米、糯米、小麦等,精选优质粮食作为酿酒原料。从原料产地走进酒厂酿造车间,会发现在车间外有一条黄线,非工作人员未经允许不得进入,严格的规章制度下是对酒质的保证。从山东浮来春走来,入驻四川宜宾,国美酒业在两地共贮存基酒5万吨,年产优级浓香型白酒万吨以上。

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  传承酿艺,打造三香合一酿酒基地

  从生产端到终端,国美酒业线上线下相辅相成,如同董事长武玉杰所说,“产品质量直接关系着消费者的生命健康,只有对产品质量负责,才称得上对消费者负责,只有对消费者负责,消费者才会认可品牌”。国美酒业酒瓶外设计以中国悠久的传统文化为基础,简约庄重。其中“国美-人文之美”系列产品在世界包装组织包装设计颁奖典礼上荣获“2015世界之星”大奖。

  国美酒业致力于传承传统酿酒工艺,融汇现代先进技术;怀着对大自然和中国传统文化的敬畏之心,凭借着宜宾长宁的独特气候,精准把控粮食来源、制曲酿造各个环节;聘请茅台、五粮液著名酿造专家到生产一线指导酿造,执行严苛的封坛窖藏标准,为消费者呈现纯粮酿造、年份陈酿、品质恒定的好酒。目前建有两栋单体5000吨不锈钢储酒罐,打造集浓香、酱香、芝麻香三香合一的酿酒基地。(中国名酒庄团队)

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