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中国精酿啤酒市场前景可期

2019-10-18 13:44   浏览量：16284     来源：中国名酒庄

　　在大众啤酒日趋饱和的大背景下，中国精酿啤酒市场被越来越多的人看好。中国千禧一代消费者拥有与其他国家同龄人相似的消费观念，对精酿啤酒表现出巨大的消费潜力，但我国精酿啤酒目前还处于萌芽阶段。

　　相比之下，国外精酿啤酒一直蓬勃发展。自上世纪70年代，以美国为代表的精酿啤酒文化迅速崛起，据美国酿酒师协会给出的数据，2015年美国精酿啤酒市场规模比2014年逆势增长了16%。 此外，美国精酿协会的数据显示，美国的精酿啤酒制造商达到了自1873 年以来的历史最高，5005 多家制造商生产着超过3 万种不同口味的啤酒，而这种增长还在继续。

　　目前中国啤酒市场洗牌的格局已定，各厂商地位较为确定，且大众啤酒市场已经饱和，随着消费升级和人们个性化的需求，中国精酿啤酒市场将有很大的发展潜力。

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