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酒业 你离生态圈真相究竟有多远

2019-10-24 11:14   浏览量:21881     来源:中国名酒庄

  从理论上讲,生态圈竞争是市场竞争的高阶阶段。仅酒类市场竞争而言,早期的市场竞争表现为单一的产品与产品的竞争、品牌与品牌的竞争,到了2008年前后,真正演变为供应链与供应链之间的竞争。

  如今酒业正式提出“生态圈”的概念,本质上亦是对供需关系和市场竞争的认识越来越深入,渠道变革和竞争升级这一客观事实的理论反应。从供给侧的角度看,一个商品在市场上面对不同的消费群体,从需求侧的角度看,一个消费者对多个商品有需求,因此渠道的构成和效率在供需关系之间发挥着重要的作用。在工业制造的时代,企业主动制造商品,在渠道中积极推广,消费者因为信息不对称和地位不均等,在制造业的强音之下,实际处于失语的状态,往往表现得很弱势,也很被动。而信息技术的发达和社会互联互通的实现,消费者有了快速获取消费信息的能力,有了主动表达需求的话语权,甚至有了定制商品和自定价格的权力,因此对渠道的运营效率和服务水平的要求越来越来高。

  但当前酒类市场的现实情况是,获取信息和参与交互的积极性却并未出现质的提升,供需之间积极性的不对等是酒类市场生态圈形成的真实瓶颈。关于生态圈,利好是多方面的,弊病也是无法预料的,但其核心在于以人为中心,通过对人性的洞察来把握消费需求,研判趋势,并以此与消费者共建消费场景,重构商业模式,而大数据、信息技术、电商迭代等等,不过是我们适应和应用生态圈的工具而已。

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