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南溪白酒产业在品质品牌集群化发展中释放价值

2024-02-19 09:10   浏览量:19383     来源:中国酒庄网

  酒都长江首城宜宾,拥有4000多年酿酒史,是“长江首城·中国酒都”“中国五粮浓香核心产区”,地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾聚焦最具优势的白酒产业和最具活力的白酒企业,致力于巩固提升“中国白酒之都”“中国五粮浓香核心产区”美誉度和影响力,加快构建长江“零公里”最优最美酿酒生态圈,加快建设世界级优质白酒产业集群,推动宜宾白酒产业高质量发展。宜宾南溪区白酒产业优势正在释放更大价值。

南溪区五粮液原粮种植基地

  南溪区万里长江由西向东横贯区境,自古有“万里长江第一县”的美誉,拥有1500多年的建城史和长江上游迄今保存最完整的古城墙、古城门。孕育了五粮液鼻祖邓子均,革命先驱孙炳文,兵工泰斗、统战功臣刘鼎,书法名家“字妖”包弼臣等历史文化名人;开国元勋朱德元帅也曾在南溪生活七年之久。地处中国白酒金三角核心区,是五粮液创始人邓子均的故乡,南溪区位优势得天独厚。

  当前,南溪正以高质量建设“人产城”融合示范区为统揽,以“夯基提质、稳中求进”为总基调,以“四化同步、城乡融合、园区支撑”为总抓手,深入实施“项目立区、工业强区、开放活区、人才兴区、生态优区”发展战略,城市发展能级不断提升,产业发展态势不断聚积。

  南溪采用“公司+基地、公司+农户”等模式,建设大量现代农业园区,形成五粮液定制高粱基地2万亩,辐射发展酿酒专用粮20万亩。南溪坐拥全市唯一酒类食品园区,是全市除五粮液外规模最大的浓香型白酒产区。南溪始终秉承“效率比笑脸更重要、解决比解释更重要、兑现比承诺更重要”的服务理念,与海内外各界朋友真诚合作、共谋发展,共同成就南溪白酒的美中之美,和美共美。南溪计划2024年发展酿酒专用粮定制基地7万亩左右,推动全区白酒生产企业酿酒专用粮本地化进程。

宜宾市南溪区白酒产区推介会

  南溪有2000多年的酿造史,现有窖池1.5万余口,其中30年以上老窖池1000余口,还有88口起源于清嘉庆年间。南溪已培育今酿造、南福、宜长兴、金喜来、南溪酒等10余个白酒品牌,今良造、南溪酒业、金喜来、长兴酒业被评为“首届四川省原酒生产企业20强”,“南溪白酒”获国家地理标志保护产品认证。近年来,南溪区大力培育500亿级酒类食品产业集群,已形成较为完善的白酒产业链条,产业聚集效益显著,成功获评“世界美酒特色产区”“四川省优质白酒产业园区”。

劲牌浓香型原酒基地-南溪酒业

  白云边和劲牌两家酒业知名企业布局南溪,在南溪分别投资建设今良造和南溪酒业的关键。柯埔透露,劲牌公司在南溪酒业已投入近40亿元,年产原酒超2万吨。南溪将大力推进“5532”产业培育计划和“5510”企业培育工程,力争将酒茶集团白酒中心培育成100亿元级企业,将南溪酒业培育成50亿元级企业,将今良造酒业、长兴酒业、金喜来酒业、恒生福酒业等培育成20亿元级企业。下一步,南溪将结合“中国国际酒业博览会”“川酒全国行”“中国国际名酒博览会”等活动,持续宣传推广南溪白酒、推介营销南溪产区。

  (国酒传播)

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