酿酒质量大赛获奖产品企业推荐：洋河--绵柔鼻祖打造世界名片

　　文/中轻万花杯酿酒质量大赛组委会

　　2025年11月20日，由中国轻工业联合会主办的第十六届中国（大连）轻工商品博览会和2025中国老字号·名特新商品交易博览会在大连世界博览广场举行。同期，举办了中国酿酒产业链协同创新发展论坛、中国名优酒全民品鉴展、2025中轻万花杯酿酒质量大赛等多项活动。“一展、一赛、一会”，集产品展示、渠道拓展、趋势洞察与智慧碰撞于一体，展现中国名优酒的品质实力与文化魅力，昭示酒业突围之道。

　　特别关注的是，主办方首次举办2025中轻万花杯酿酒质量大赛。成立大赛评审专家委员会聘任品评专家组首批成员，专家成员来自四川、贵州、山东、辽宁、吉林、黑龙江等全国酿酒核心产区。

　　由中国食品工业协会白酒专家委员会成员、大连酒文化博物馆创办人、辽宁省酿酒协会名誉会长，第五届全国评酒会专家组王贵玉任专家组组长；四川大学锦江学院白酒学院院长，博士生导师张文学教授；山东烟台科技学院副校长、国际葡萄酒商学院院长苏东平；中国食品工业协会白酒品酒大师、酒业泰斗高月明先生之女高军，三位资深专家分别担任副组长。

　　评审专家组成员有：国家一级品酒师、辽宁省酿酒协会常务副会长刘立新；中国食品工业协会白酒专业委员会白酒评酒委员，中国酒业协会国家级白酒评酒委员，玉泉酒业总经理张嘉鑫；果酒产业生态增值联盟秘书长、四川省果酒与葡萄酒协会执行会长周劲松；中国评酒大师、国家白酒评委、黑龙江龙门福地酒业总经理侯晓波；国家一级品酒师，吉林省食品协会酒文化研究会秘书长何以琳；中国副食品流通协会酒专委会委员、ISGC国际烈酒（中国）大奖赛评委夏冰；人文经济学白酒专家，工信部工业文化发展中心中国白酒老作坊申报世界文化遗产联合机构顾问专家何冰；中国品酒师、中国酒庄创新研究院院长、中国食药安全促进会酿酒与发酵产区分会秘书长叶青。

　　本次大赛征集来自全国各酿酒产区包含白酒、葡萄酒、黄酒、果酒、啤酒等品类，90余家名优酒、130余款产品参与，共同带来一场品质、品牌、文化并举的美酒盛宴。组委会还向社会征集了20名年龄段在25-35岁的年轻消费者，作为“特别评委”参与对参赛酒样的综合评价参考，吸取年轻消费者的味觉新主张。参赛的酒类产品进行抽样，并委托泸州职业技术学院中国酒业学院专业检测机构对选送的产品进行相关指标的检测。

　　品评专家用“观、闻、品、评”的盲评方式对申报参评的产品进行综合品评。百余款产品凭借产品品质、市场口碑、行业地位、风味创新等突出表现，分别获得“大金奖、金奖、银奖”以及“卓越贡献奖”、“影响力品牌奖”、“创新力产品奖”荣誉。

　　在11月20日大连世界博览广场举行的“中轻万花杯酿酒质量大赛颁奖礼”现场，共同见证这场酒业品质的至高荣耀盛典！

　　2025中轻万花杯酿酒质量大赛获奖产品企业推荐：

　　江苏洋河酒厂股份有限公司

　　在本届博览会首次举办的2025中轻万花杯酿酒质量大赛中，江苏洋河酒厂股份有限公司及旗下产品“海之蓝第七代”“洋河光瓶酒”凭借卓越品质和深厚文化，斩获“卓越贡献奖”“大金奖”“金奖”三项大奖。

　　在中国白酒之都、世界三大湿地名酒产区之一的江苏省宿迁市，“绵柔鼻祖”洋河坐拥“三河两湖一湿地”，是行业内拥有两大“中国名酒”、两个“中华老字号”、六枚中国驰名商标、两个国家4A级景区、两处国家工业遗产和一个全国重点文物保护单位的企业。

　　古徐文化源远流长，西楚雄风千年激荡，孕育出洋河、双沟两大中国名酒。洋河酿酒，始于汉代，兴于隋唐，盛于明清，曾入选清朝皇室贡酒，素有“福泉酒海清香美，味占江南第一家”的美誉。双沟因“下草湾人”、“醉猿化石”的发现，被誉为“中国最具天然酿酒环境与自然酒起源的地方”。

　　坚持“长期主义”、“产品至上”和“品质革命”的洋河，开创了从以香定型到以味定型的中国白酒技术革命；以绵柔老酒资源世界第一的强大实力，彰显从“真绵柔”到“更绵柔”再到“最绵柔”的魅力。从绵柔品质的总结提出到微分子的研发打造，洋河始终是中国白酒创新的前沿与高地。

　　依托行业领先的储能优势，洋河不断打造国潮经典和名酒精品。焕新升级的第七代海之蓝，创新启用“探索蓝”，在色调上显得更加活泼灵动；3年基酒打底，5年陈酒调味，在老酒的加持下，口感更醇厚绵甜，成为“国民白酒性价比之王”，热度飙升。

　　洋河率先将“真实年份”的概念带入光瓶酒领域，以100%三年陈，诚意奉上绵柔口感。从重塑审美的“社交符号”，到建立信任的“品质契约”，再到温暖人心的“场景解决方案”，洋河大曲高线光瓶酒的创新，展现洋河敢于突破、永不止步的精神。

　　在品牌营销上，洋河紧跟年轻化、个性化的消费趋势，用新玩法和新思路持续圈粉、宠粉，多渠道矩阵式触达各级圈层，通过封藏大典、全球行、跨界合作等掀起品牌风暴。作为时代名酒，洋河股份以“梦想文化”为引领，展现民族品牌的担当；坚持高端化和国际化的“出海”战略，努力打造“中国味道、世界名片”。

　　面向未来，洋河持续以高品质、高品位的产品服务广大消费者，以更加开放的姿态、创新的精神，将中国白酒的绵柔韵味转化为世界语言，让东方美酒的醇香飘向五洲四海。