2026-10-24 17:22 浏览量:11995 来源:文化酒庄网
文/酒庄头条、酒旅文化发展中心
酒旅融合发展是酒类企业路径创新、传播酒文化、打造消费场景、赋能品牌价值的重要表达新方式。为增大酒旅融合服务质量的可信度,引入第三方专业机构提供服务认证这一新型认证制度,也是酿酒产业发展的需求趋势,服务认证是专业机构对服务提供方的管理能力及服务水平达到相关标准要求开展的合规鉴定评价活动。近日,广东荔枝庄园酒业有限公司顺利通过酒旅融合服务认证机构专家现场鉴定,获得《酒旅融合服务(五星级)认证证书》荣誉。

目前,国内酒庄、酒厂酒旅服务领域专业化认证评价工具仍较为匮乏。在参照现有酒旅行业运营、文旅服务相关标准基础上,中检科创(北京)测试认证有限责任公司作为官方认证认可授权的第三方机构,结合市场发展需求,与我国酒旅服务经营主体的实际能力现状,采用合格评定功能法,区分组织管理保障能力与顾客感知服务输出“CTS CIQS-009:2025《酒旅融合服务认证技术规范》(CIQS-JLSC-003:2025《酒旅融合服务认证实施规则》)”技术规范和实施规则,开展酒旅服务提供方的能力评价方法研究并完成编制工作。
中检科创(北京)测试认证有限责任公司酒旅融合服务认证审查专家叶青、审查组成员于乐一行走进广东惠州,开展对位于博罗县观音阁镇的广东荔枝庄园酒业有限公司进行酒旅融合服务认证的现场认证评审。

专家组通过座谈交流、服务现场测评、顾客调查等服务认证评价方式,按照“CTS CIQS-009:2025《酒旅融合服务认证技术规范》(CIQS-JLSC-003:2025《酒旅融合服务认证实施规则》)”要求,对荔枝庄园进行现场审查,包括庄园酿造区、体验区、品鉴区、接待区、购物区、藏酒区,以及荔枝果类种植园,交通住宿条件等庄园建设服务事项展开评审,荔枝庄园通过酒旅融合服务认证专家现场评审后,获得《酒旅融合服务(五星级)认证证书”。

广东荔枝庄园酒业有限公司此次成功通过专业评审获得酒旅融合服务认证,也开启了中国酒旅创新发展由官方认证认可的第三方机构认证服务的先河,对推进中国酒业高质量发展具有积极意义。
酒旅融合服务模式,助力企业差异化创新发展
现场评审中,酒旅融合服务认证专家在广东荔枝庄园酒业董事长吴汶高、总工程师潘永泉、总经理张中波等的陪同下,深入查看荔枝庄园大唐荔妃城的景区布局、藏酒窖、生产车间、观音仙泉取水点,参观无菌冷处理生产线、品鉴多款荔枝果酒,体验从鲜果到美酒的科技与匠心,全面感受荔枝庄园“酒旅+文旅+农旅”三旅融合发展的活力与魅力。
荔枝庄园文化长廊、歌舞广场、宴会厅—麟德厅、生产厂区—良酝坊,合理的功能布局再现大唐荔妃城的魅力,演绎出“一骑红尘妃子笑”的荔妃传奇。巨型主题画《大唐荔妃城》以13米长卷描绘罗浮山龙凤呈祥的壮丽图景,将苏轼诗句“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”融入山水意境,成为荔枝庄园的文化名片。

荔枝庄园位于国家历史文化名城、广东惠州市博罗县的观音阁古镇,博罗县素有“岭南名郡”、“粤东门户”之称。同时,博罗县也是世界长寿之乡、“罗浮山荔枝”的故乡。这片观音福泽下的生态福地,诞生了弘扬荔枝文化和荔枝酒魅力的特色酒庄荔枝庄园。

2003年,广东普天投资集团有限公司成立;2005年11月,成立广东荔枝庄园酒业有限公司,2013年正式启动荔枝庄园项目建设,至今十余年累计投资约5亿多元。普天集团多年来在发展中秉承“办好实业、回报社会”的宗旨,打造集旅游观光、商业地产、科研开发、生产制造、农业种植及物业管理等产、学、研为一体的综合性多元化企业,为地方经济社会的发展贡献了突出贡献,热心公益事业得到各级政府与群众的一致赞誉。

凭借优越的自然环境和优质的原料选择以及精湛的酿造工艺,其多种荔枝酒制备方法、酒体外观设计获得国家发明专利。荔枝庄园结合消费需求,已打造完成荔枝XO、荔枝烈酒、荔枝果酒、荔枝葡萄酒等“南果王”系列,荔枝果汁果醋、苏打天然水等“美荔气质”系列,饮用天然水等“观阁仙泉”系列的多品类酒饮潮饮矩阵。凭借上乘的品质,荔枝庄园产出的荔枝酒,纯净清爽、果香浓郁、营养丰富,受到多方赞誉,部分产品已远销全国热点城市,远销香港以及澳洲市场。
完善庄园服务功能,展现岭南荔枝文化魅力
荔枝庄园依托当地丰富的荔枝资源与文化底蕴,规划建设了与荔枝酒深度绑定的“大唐荔妃城”项目,旨在打造一座集酒旅、农旅、文旅、康养为一体的产业综合体。经过多年建设完善,大唐荔妃城已于2024年12月正式开园,每年已举办多场文化演出活动。通过声光、实物、陈列、歌舞等载体,大唐荔妃城传承千年荔枝情,再现大唐文化盛景。
生动展示荔枝从唐朝到宋元明清及民国和新中国的演进历史,代表人物、事件和名句诗词串联起荔枝文化的前世今生。在荔枝庄园,游客可以品尝原汁原味荔枝酒的芬芳,走进生态果园感受自然之美,穿越时空感受大唐盛世的繁华,体验荔妃故事的浪漫传奇。

专家组表示,在历史与文化的碰撞中,荔枝庄园以荔枝和荔枝酒为媒,以“荔枝文化+工业旅游+康旅”为核心,追求极致品质、传承优秀文化,打造种植、酿造、文旅全链条生态,坚定走多元产业融合是一条成功之路。


通过打造岭南沉浸式文旅体验新标杆,荔枝庄园通过时间的沉淀,影响力的扩散,酒旅服务再提升,必将谱写出新时代中国酒业酒旅创新的耀眼篇章。


荔枝庄园这张酒旅名片,正在被更多人看见,更多人欣赏。

认证评审专家叶青表示,新消费观已发生根本性变化,品质、场景、情绪、文化,风味,养生、悦己,理性,已成为消费者饮酒的新认知。也期待更多有创新力有远见卓识的酒类企业看见产业发展的未来趋势,把握消费需求变化出现的新机遇,坚定酒旅融合文化创新之路,也是更多中小酒企开启特色个性化发展,值得探索实践的新路。