雁峰酒业全力打造“中国名山洞藏”第一品牌 深挖文化底蕴加快转型升级

　　4月14日下午，衡阳市委副书记、市长刘中杰率队深入珠晖区开展“企业服务年”行动专题调研，并专程走访湖南雁峰酒业有限公司。刘中杰市长勉励企业要深挖文化底蕴，紧盯白酒市场趋势加快转型升级，持续做优做强本土品牌。雁峰酒业第一责任人郭安带领管理层陪同调研并作现场企业发展汇报。

　　调研中，刘中杰市长一行实地察看了雁峰酒业的酿造车间、百年小窖及衡州酒文化博览园，详细了解企业在品牌建设、市场拓展、产能升级等方面的发展情况。他对雁峰酒业近年来坚持品质为本、文化赋能的发展路径表示肯定，并强调要依托“企业服务年”机制，切实帮助企业解决扩能、物流、市场等方面的实际困难，为企业高质量发展保驾护航。

　　雁峰酒业第一负责人郭安表示，市长一行的到访和勉励，令全体员工倍感振奋、深受鼓舞。作为拥有湖南省文物保护单位——“雁峰百年小窖”的酿酒企业，雁峰酒业将牢记嘱托，坚定不移走文化引领、品质支撑、创新驱动的发展之路。

　　一是活化百年小窖，传承非遗技艺。雁峰酒业将继续发挥百年小窖不可复制的酿造优势，严守非遗传统工艺，坚持“不惜时、不省工、不减料”，以匠心酿造每一瓶好酒，让消费者品味时间的厚度与匠心的温度。

　　二是打造“中国名山洞藏”第一品牌。 依托南岳衡山独特的山水人文与自然生态资源，雁峰酒业正加快推动“南岳第一峰洞藏”项目建设，构建集生态储藏、文化体验、品质提升于一体的洞藏酒体系。目前洞内已储存数千吨优质基酒，接下来会成为集团优质基酒的指定储存点。据权威机构研究表明：优质基酒通过洞藏的储存方式后，活跃的酒分子会让酒体更醇厚、优雅。

　　三是提升酒体品质，倡导健康饮酒。雁峰酒业将全面优化酒体设计，强化风味科技研发，确保每一滴雁峰酒都具备“香气优雅、入口绵柔、回味悠长”的高品质特征。同时，积极倡导“全民健身、健康饮酒”的新消费理念，为消费者提供一杯兼具品质感与“情绪价值”的洞藏好酒。

　　面向未来，雁峰酒业将以“企业服务年”为契机，主动融入衡阳建设国家区域重点城市和省域副中心城市的发展大局，持续擦亮雁峰金字招牌，讲好衡阳白酒故事，努力成为湘酒振兴的引领力量和中国名山洞藏的文化名片。