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酣客王为为之匹配的酒业初心到底是什么?真的走火入魔了?

2023-08-16 09:53   浏览量:27851     来源:宽窄研究院

  近日,酒业圈这事很热闹,一个叫王为的被关注。不是别的王为,是贵州酒业名叫酣客的王为。

  在成都搞了一场据说是2000人的聚会,王为在台上大谈初心的同时,发布了一系列新品。场面阵势很是热闹。

  紧接着,酒类分析师蔡学飞发文“想造反的酣客王为,有点走火入魔了”,谈自己的观点有意思,贵州电视台亿文章也值得一读。看看都说了什么。

  酣客王为真能搅动酒业?

  近日,贵州电视台有这样报道表述说,近日,一本饱含企业发展智慧的经管领域力作《内卷效应》在宝岛台湾学界、商界掀起巨大反响。此书出自王为撰写的书籍《反内卷:破除无效竞争的六大方法》。

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  其中王为张口说大话是乎有点过于自傲了:

  “中国传统白酒品牌不胜枚举,中国酒文化的底蕴让茅台往那儿一放就能熠熠生辉。但是,中国白酒获得了广泛的世界认可了吗?没有!从酿造工艺角度来说,威士忌、白兰地、伏特加与中国白酒相比,差得太多了。但中国白酒却无法被国际广泛认可,这是为什么?”王为说,“其实,中国白酒缺的就是传统酿造工艺及工匠精神的传承......

  还说,王为通过《反内卷》分享了中国大陆的企业发展思想与发展机遇,以中国民营企业创新实践的方法论,帮助了台湾传统企业进行供给侧改革和产业重做升级,重塑了各行业的企业标准与品牌价值,引领两岸企业冲破“内卷”旧循环。

  王为真有这大本事,大能耐?把台湾各行业的企业标准重塑?那稻盛和夫的精细化管理哲学经典不知道价值何在,还值不值钱?!

  真搞不明白王为为何会说出如此的言词,感觉是在与整个酒业“为敌”,如蔡学飞文章说,“想造反的酣客王为,有点走火入魔了”。中国酒业几千年的酿造没有传承能够有今天的繁荣局面?没有酿造工艺能够有如此多的名酒熠熠生辉?没有传承,能够有怎么多大师工匠为酒业事业的代代相守?

  好歹王为还出了几本书还算文化人,还自喻自己“做过两年的国企干部,之后下海经商。一个一流的酒鬼,二流的企业家,三流的作家”......“酣客的任务就是创造想要,颠覆过去,创造新物种,再造白酒文化。”......

  也不知很多人为什么说,看不懂王为。

  酒类分析师蔡学飞也发文,表示严重“看不起”。“想造反的酣客王为”,真是走火入魔了?

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  蔡学飞表达个人的看法:

  我固执的认为,情感稀缺的时代,王为把人与人之间的关系搞得太复杂了。生意就是生意,即使王为一直高举着品质主义大旗,但这改变不了生意依然是“因利而聚,利尽而散”的本质,最糟糕的是酣客模式的本质就是合作伙伴的人脉变现,这会让正常的销售变成击鼓传花的接力游戏,最终透支客户信任,亲人变成仇人!

  每次看到王为在台上以导师自居,口无遮拦,信誓旦旦,慷慨激扬,甚至飞扬跋扈,我都挺佩服的。我没有记错的话,在中国酒行业,上一个这样的人,好像因为诈骗罪进去了。

  于是又让我想起酣客与肆拾玖坊都在讲“江湖文化”,肆拾玖坊像是丐帮,到处是总舵、分舵,谈的也是大块分肉,大口喝酒与大磅分金,而现在的酣客则更像是明教,四大护法,金木水火土五行旗等级森严,理想至上,虽然实  力也是不容小觑,但骨子里面却总是透着一股邪气。

  酣客酿酒生产排污被处罚

  据了解,贵州酣客君丰酒业有限公司被贵州省遵义市生态环境局仁怀分局处罚款18万元,决定文书号:遵仁环罚决字(2022)82号,处罚日期为2022年11月7日。

  酣客君丰三车间生产废水、锅底水的收集管管道堵塞,废水经三车间外墙下方收集管道堵塞溢流口溢流至蚂蟥沟,现场对该外排水进行采样,经仁怀市生态环境监测站监测,仁环监【2022】报169号监测报告结果显示,根据《发酵酒精和白酒工业水污染排放标准》(GB27631-2011)表三标准,氨氮超标:42.6倍,总磷超标144.6倍,化学需氧量超标195倍。

  这不是酣客君丰首次被罚。2022年5月,酣客君丰因发布虚假广告被遵义市综合行政执法局罚款10.07万元。酣客君丰当时回应:文所提及“广告”实际上系酣客君丰地方经销商的个体行为,因其对总部品牌信息存在理解偏差,在经营活动中误用宣传性词汇,从而造成了部分内容歧义,触发了相关行政处罚,并引起了后续此事件。

  中国酒业总出现一些稀奇古怪的事。王为说自己2006年开始学习酿酒,研究酱酒。好歹也是酒业人,酣客十年取得有点成绩不假,但为何这样浮躁说话咋这样飘,这样狂呢??学着对行业有敬畏之心,对向更多大师工匠学习,不仅仅是酿酒技艺,更多是品德修为,做人的道理。

  中国酒业一直在传承和发展

  中国酒伴随中国的历史几千年延续至今,成为中国文化的重要组成部分。灿烂的酿酒文化证明中国祖先的聪明才智。没有传承发展,哪里有茅台工艺标准运用至今?没有传承发展,哪里有酱酒的今天?无数的名酒品牌,12大香型的独特风味,更多白酒标准的发布,都是酿酒人在执着于坚守热爱,不断的推陈出新。

  王为所言,张口说大话,认为中国酒没有工匠精神的传承是极其不严谨、不负责的!

  酒业是有传承的,有匠心精神的,看不惯有的人在行业挣得盆满钵满,还说三道四这不是那不是的为己之利举大旗到处忽悠,传统行业的中国酒业一直在传承,一直在创新中发展,值得一代代人不断延续。

  成长需要坚持真实,有敬畏之心。自以为是,狂妄自大、目中无人,卖弄作势,并不是好事。

  宽窄研究院,

  宽窄思维,直面解构商战成败。

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