金盆地酒庄种酒文化节何以坚持13年？洞见藏酒于地藏情于心的酒香底色

酒庄头条

买酒向卖生活方式转变，打造消费沉浸式新体验场景，让传统酿酒与时尚文化融合，酒旅文旅农旅结合，是酒业在新消费时代需求变化下面临的一场变革，也是中小企业生存发展的必然选择。

10月29日，第十三届金盆地种酒文化节在四川崇州金盆地酒文化博览园开启。本届活动以“藏酒于地・藏情于心”为主题，在一场关于时间、土地与人文的深度对话，在传承与创新之间，探寻中国酒文化的当代价值。

自2013年首创金盆地种酒节，如今已走过十三个春秋。这一以重阳为契机的文化盛会，完成了从企业独奏向行业交响的蜕变，成为川酒文化矩阵中独具辨识度的重要IP。酿造技艺、非遗传承、节庆民俗与地域文旅有机融合，为传统酒文化的现代化表达开辟了新路径。

藏酒于地的生态智慧

金盆地集团董事长余刚在致辞中强调：“种酒不仅是窖藏，更是将陆游的诗酒文脉、匠人精神与土地情怀共同‘种’入时光。金盆地十三年的坚守，旨在守护这一文化瑰宝，使其历久弥新。”

“藏酒于地”不仅是一种酿造工艺，更是一套完整的生态哲学。川西坝子独有的黄壤粘土，配合终年稳定的温湿度，为酒体陈化提供了理想的微生态环境。这种源于古蜀的窖藏传统，体现了中国酿酒文化中“因地制宜、顺其自然”的生态观念。

金盆地在承袭古法的基础上，进一步深化对“地”的理解。通过科学监测土壤微生物群落变化，优化窖藏环境，既保留了传统“土窖藏香”的特色，又赋予了这一古老技艺新的科技内涵。这种对土地的理解与尊重，让每一滴酒都饱含地域风土的独特印记。

藏情于心的人文温度

如果说“藏酒于地”是物质的沉淀，那么“藏情于心”则是精神的凝结。在中国传统文化中，酒从来不只是饮品，更是情感的催化剂、记忆的承载物。金盆地通过“种酒”这一行为，将抽象的情感转化为具象的仪式，让封坛的酒成为个人与家族的情感信物。

通过复原宋代酒礼、重温陆游诗酒文化，种酒节让参与者在一杯酒中，品味到跨越时空的文化共鸣。这种将个人情感与集体记忆相融合的方式，为白酒文化注入了持久的人文温度。

金盆地经过十三年精心培育，种酒文化节已超越单纯的节庆活动，成长为具有完整产业链价值的文化IP。它不仅是品牌宣传的窗口，更成为推动“酒旅融合”“酒文共生”的重要支点。

通过打造沉浸式酿酒体验、开发酒文化研学路线、建设白酒主题庄园，金盆地正在构建一个以酒为核心的文化生态圈。这种“文化+产业”的融合发展模式，既延长了产业链条，也深化了品牌内涵，为传统白酒企业的转型升级提供了可借鉴的样本。

金盆地从崇州出发，以其独特的文化自觉和产业实践，向行业展示了如何让古老技艺在当代重生，如何让杯中之物承载更深厚的人文价值。金盆地以“藏酒于地・藏情于心”的实践，为如何丰富中国白酒的文化内涵，贡献了一个值得倾听的声音。

川西酒旅的创新实践者

当下的酒业面临新周期影响，如何创新破局转变传统营销方式是每个酒业人面临的必选题。

金盆地酒庄的酒旅实践被看见。13年的精心打磨耕耘，成为了酒旅创新发展模式的典范。

金盆地董事长余刚是一位传统酿酒技艺的传承人，酿好酒是朴实的最根本的初心，而如何卖好酒，也成为余刚一直在不断探寻前行中如何找到品牌营销的新方向。

中国白酒是物质与精神的载体，精神追求与情感的释放，离不开这杯传承千年的美酒。卖酒向卖生活方式的转变，打造饮酒的新体验场景，在情绪价值的释放中，美酒这杯热饮，自然成为了心心相通的催化剂。

川西的金盆地，也是中国的金盆地，更是世界的金盆地。期待金盆地酒庄在酒旅融合、酒文融合创新发展的道路上，为酒业未来的路探索出更多可借鉴的鲜活案例。